आजकल खराब लाइफस्टाइल और खान-पान की वजह से डायबिटीज एक बहुत ही गंभीर स्वास्थ्य समस्या बनती जा रही है. भारत समेत दुनियाभर में लाखों लोग इस बीमारी से पीड़ित हैं. डायबिटीज में शरीर का ब्लड शुगर लेवल तेजी से बढ़ता है, जिसे कंट्रोल में रखना बहुत जरूरी होता है. अगर ब्लड शुगर को कंट्रोल न किया जाए तो हृदय रोग, किडनी की समस्या और आंखों की रोशनी कमजोर होने जैसी कई गंभीर समस्याएं हो सकती हैं. ऐसे में कई प्राकृतिक उपाय ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद कर सकते हैं और इनमें से एक है करेले का जूस. करेला जिसे बिटर गार्ड क कहा जाता है, स्वाद में भले ही कड़वा हो, लेकिन इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं, खासकर डायबिटीज मरीजों के लिए. आइए यहां जानते हैं करेले का जूस सेहत के लिए किस तरह फायदेमंद है.
करेले का जूस के फायदे
ब्लड शुगर कंट्रोल करें
करेले का जूस डायबिटीज मरीजों के लिए वरदान से कम नहीं है. इसमें चारेंटिन और पॉलीपेप्टाइड-पी जैसे एक्टिव कंपाउंड होते हैं जो ब्लड शुगर के स्तर को कम करने में मदद करते हैं. यह शरीर में इंसुलिन की तरह काम करता है और ग्लूकोज के अवशोषण को नियंत्रित करता है, जिससे ब्लड शुगर लेवल नियंत्रण में रहता है.
वजन घटाने में कारगर
अगर आप वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, तो करेले का जूस आपके लिए एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है. इसमें कैलोरी बहुत कम और फाइबर बहुत ज्यादा होता है, जिससे पेट लंबे समय तक भरा हुआ महसूस होता है और आप जरूरत से ज्यादा खाना खाने से बच जाते हैं. यह मेटाबॉलिज्म को भी बूस्ट करता है, जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है.
पाचन को सही रखें
करेले का जूस पाचन के लिए बहुत फायदेमंद होता है. यह पाचन एंजाइमों को एक्टिव करता है, जिससे भोजन आसानी से पच जाता है. यह कब्ज, एसिडिटी और अन्य पाचन समस्याओं से भी राहत दिलाने में मदद करता है.
इम्यूनिटी मजबूत करता है
करेले का जूस एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन सी से भरपूर होता है, जो शरीर की इम्यूनिटी को मजबूत बनाता है. यह शरीर को संक्रमण और बीमारियों से लड़ने में मदद करता है और आपको स्वस्थ रखता है.
त्वचा के लिए फायदेमंद
करेले का जूस त्वचा के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है. यह खून को साफ करने में मदद करता है, जिससे कील-मुंहासे और अन्य त्वचा से जुड़ी समस्याओं से छुटकारा मिलता ह. इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट त्वचा को फ्री रेडिकल्स से बचाते हैं और उसे स्वस्थ और चमकदार बनाते हैं.
शरीर को डिटॉक्स करें
करेले का जूस शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है. यह लिवर को हेल्दी रखता है और इसके कार्यों को बेहतर बनाता है. इसका रोजाना सेवन करने से शरीर अंदर से साफ होता है और आप ज्यादा एनर्जेटिक महसूस करते हैं.
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आंखों के स्वास्थ्य के लिए
करेले में बीटा-कैरोटीन और अन्य जरूरी पोषक तत्व होते हैं जो आंखों के स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं. यह मोतियाबिंद और मैकुलर डिजनरेशन जैसी उम्र से संबंधित आंखों की समस्याओं के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है.
कैसे बनाएं?
करेले का जूस बनाने के लिए सबसे पहले एक या दो करेलों को धोकर काट लें, बीज निकाल दें और थोड़ा पानी डालकर ब्लेंडर में पीस लें. जूस को छान लें और तुरंत पी लें. आप चाहें तो इसकी कड़वाहट कम करने के लिए इसमें नींबू का रस या शहद भी मिला सकते हैं. हालांकि, इसके ज्यादा से ज्यादा लाभ पाने के लिए इसे बिना कुछ मिलाए पीना बेहतर होता है.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए डॉक्टर से संपर्क करें.)
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