कोकम (Kokum), खट्टे स्वाद वाला एक ऐसा फल है, जो सेहत के लिए वरदान माना जाता है. आयुर्वेद में इसे औषधीय फल का दर्जा दिया गया है. महाराष्ट्र, गोवा और कर्नाटक जैसे जैसे राज्यों में इसका खूब इस्तेमाल होता है. बता दें कि कोकम (Kokum Benefits) का इस्तेमाल कई तरीके से किया जाता है. खासतौर से खाना बनाने से लेकर, मसाले और दवाई के रूप में. आयुर्वेदिक एक्सपर्ट्स के मुताबिक यह सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है. नियमित रूप से इसके सेवन से इन (Health News) बीमारियों से छुटकारा मिल सकता है. आज हम आपको इसी के बारे में बताने जा रहे हैं.
पोषक तत्वों से भरपूर
आयुर्वेदिक एक्सपर्ट्स के मुताबिक कोकम में एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन C, आयरन और कई अन्य पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर को कई तरीकों से फायदा पहुंचाते हैं. इसके सेवन से पाचन दुरुस्त रहता है और अन्य कई गंभीर बीमारियोंं से छुटकारा मिलता है. आइए जानते हैं इसके फायदे क्या हैं...
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क्या हैं इसके फायदे?
- यह अपच, गैस, एसिडिटी और कब्ज जैसी समस्याओं से राहत दिला सकता है. इसके अलावा गर्मी के मौसम में कोकम का शरबत पीने से पेट ठंडा रहता है और डाइजेस्टिव सिस्टम दुरुस्त रहता है.
- अगर आप तेजी से वजन कम करना चाहते हैं तो आपको अपनी डाइट में कोकम शामिल कर सकते हैं, इसमें हाइड्रॉक्सीसिट्रिक एसिड (HCA) होता है, जो भूख को कंट्रोल करता है और मेटाबॉलिज्म तेज करता है.
- इम्युनिटी को मजबूत करने के लिए आपको कोकम जरूर खाना चाहिए, इसमें मौजूद एंटी बैक्टीरियल, और एंटी इंफ्लेमेट्री गुण आपको मौसमी बीमारियों से बचाकर रखते हैं.
- गर्मियों में शरीर में पानी की कमी होना आम है, इस समस्या को दूर करने के लिए कोकम का सेवन करें. इसमें इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं, जो शरीर को हाइड्रेट रखते हैं और डिहाइड्रेशन से बचाते हैं और शरीर को ठंडक प्रदान करते हैं.
- कोकम में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी जैसे गुण भरपूर मात्रा में होते हैं और ये त्वचा को चमकदार बनाने में मदद करते हैं, साथ ही यह बालों को भी मजबूती प्रदान करते हैं.
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कैसे करें इसका सेवन?
- इसके लिए आप कोकम का शरबत बनाकर पी सकते हैं.
- आप चाहें तो दाल, करी और सूप में स्वाद बढ़ाने के लिए भी कोकम काट कर डाल सकते हैं.
- कोकम बटर का त्वचा और बालों के लिए इस्तेमाल कर सकते हैं.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए डॉक्टर से संपर्क करें.)
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benefits of Kokum
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