हमारे किचन में कई ऐसे मसाले मौजूद होते हैं जो न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाते हैं बल्कि सेहत के लिए भी खजाना होते हैं. ऐसा ही एक मसाला है धनिया. यह एक ऐसा मसाला है जो अपने औषधीय गुणों के लिए जाना जाता है. यह न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाता है बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है. धनिया का पानी धनिया के बीज या पत्तियों को पानी में भिगोकर या उबालकर बनाया जाता है. सुबह खाली पेट धनिया का पानी पीने से कई कमाल के स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं. आइए जानते हैं धनिया का पानी पीने के कुछ कमाल के फायदे
धनिया के पानी के फायदे
पाचन में सुधार
धनिया का पानी पाचन क्रिया को बेहतर बनाने में मदद करता है। यह पेट फूलने, गैस और अपच जैसी समस्याओं से राहत दिलाता है. धनिया में मौजूद एंजाइम पाचन को बढ़ावा देते हैं और भोजन को आसानी से पचाने में मदद करते हैं.
वजन घटाने में मददगार
धनिया का पानी वजन घटाने में भी मददगार है. यह मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है और शरीर में जमा अतिरिक्त चर्बी को कम करने में मदद करता है. धनिया में मौजूद फाइबर पेट को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है, जिससे आपको भूख कम लगती है और वजन कम करने में मदद मिलती है.
शरीर को डिटॉक्सिफाई करे
धनिया का पानी शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है. यह किडनी और लीवर को साफ करता है और शरीर को स्वस्थ रखता है. धनिया में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट शरीर को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से भी बचाते हैं.
इम्यूनिटी को बूस्ट करे
धनिया पानी में विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होते हैं, जो शरीर की इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में मदद करते हैं. यह शरीर को संक्रमण से लड़ने में मदद करता है और बीमारियों से बचाता है.
त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद
धनिया का पानी त्वचा और बालों के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है. इससे त्वचा में चमक आती है और मुंहासे और दाग-धब्बे कम करने में मदद मिलती है. धनिया में मौजूद विटामिन और मिनरल बालों को मजबूत बनाते हैं और उन्हें झड़ने से रोकते हैं.
डायबिटीज को नियंत्रित करे
धनिया का पानी डायबिटीज को नियंत्रित करने में भी मदद करता है. यह ब्लड शुगर के स्तर को कम करता है और इंसुलिन सेंसिटिविटी को बढ़ाता है. धनिया में मौजूद एंटी-डायबिटिक गुण डायबिटीज के मरीजों के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं.
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दिल स्वास्थ्य के लिए अच्छा
धनिया का पानी दिल की सेहत के लिए भी अच्छा होता है. यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है और ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखता है. धनिया में पोटैशियम पाया जाता है दिल को स्वस्थ रखने में कारगर होता है.
कैसे करें सेवन
धनिया का पानी धनिया के बीज या पत्तियों को पानी में भिगोकर या उबालकर बनाया जाता है. एक चम्मच धनिया के बीज या पत्तियों को लें. उन्हें दो गिलास पानी में डालकर उबालें. जब पानी उबलकर आधा रह जाए तो इसे ठंडा करके छान लें. धनिया का पानी हमेशा सुबह खाली पेट पिएं. अगर आपको कोई स्वास्थ्य समस्या है तो धनिया का पानी पीने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह लें.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए डॉक्टर्स से संपर्क करें.)
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रोज खाली पेट पिएं इस मसाले का पानी, Diabetes समेत कई बीमीरियों के लिए है फायदेमंद