थकान, कमजोरी और मेमोरी लॉस का कारण बनती हैं Vitamin B12 की कमी, इस चीज को खाने से करें पूरी

Vitamin B12 Rich Food: हेल्दी और फिट रहने के लिए शरीर को जरूरी विटामिन्स और न्यूट्रिएंट की जरूरत होती है. लेकिन इनकी कमी से कई तरह की परेशानी होती है. शरीर में विटामिन बी12 की कमी भी हो सकती है. इसके चलते थकान और कमजोरी का सामना करना पड़ता है. आपको विटामिन बी12 (Vitamin B12) की कमी को दूर करने के लिए आहार में पोहा को शामिल करना चाहिए. आप इसे नाश्ते में शामिल कर सकते हैं. इसे खाने से विटामिन बी12 की कमी (Breakfast for Vitamin B12) को पूरा कर सकते हैं.

विटामिन बी12 के लिए पोहा (Poha For Vitamin B12)

मार्केट में अब फोर्टिफाइड पोहा मिलने लगा है. FSSAI ने पिछले काफी समय में फोर्टिफिकेशन को बढ़ावा दिया है. इसका अर्थ खाने की चीजों में विटामिन, मिनरल्स पोषक तत्वों को जोड़ना है. आपको नाश्ते में फोर्टिफाइड पोहा खाना चाहिए. यह विटामिन B12, आयरन और फोलिक एसिड समेत कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है. हालांकि, आप इस पोहे को खरीदते समय पैकेट पर F+ और FSSAI का लेबल देख लें.

ऐसे तैयार करें पोहा (Vitamin B12 Rich Poha)

फोर्टिफाइड पोहा बनाना बेहद आसान है. आप इसे हरी सब्जियों और पनीर के साथ बना सकते हैं. इसमें इन्हें मिलाने से पोषक तत्वों को और भी बढ़ा सकते हैं. आप इसे दही या छाछ के साथ खा सकते हैं. इस तरह का पोहा खाने से आपको भरपूर मात्रा में विटामिन बी12 मिलेगा. आप महंगे सप्लीमेंट्स की बजाय इस नेचुरल तरीके से विटामिन बी12 की कमी को पूरा कर सकते हैं.

(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए डॉक्टर से संपर्क करें.)

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